Thursday, March 1, 2018

vegan sandwiches - avocado,beetroot sprouts,red onion,pesto





 

ingredients (zutaten)


-     gluten-free sandwich bread (glutenfreies brot)
- 2   tablespoon wild garlic pesto (bärlauch pesto) recipe(rezept)
- 2   tablespoon beetroot sprouts (rote bete sprossen)
- 1/2 red onion, sliced (rote zwiebel)
- 1/2 avocado, sliced


directions (anleitung)


- spread wild garlic pesto onto both sandwich slices
  (bärlauch pesto auf beide sandwichscheiben streichen)

- add red onion rings
  (mit roten zwiebelringen belegen)

- add avocado slices  
  (mit avocadoscheiben belegen)

- sprinkle with beetroot sprouts
  (mit rote bete sprossen belegen)

- enjoy
  (geniessen)