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Monday, September 26, 2016

superfood smoothie -strawberry,lemongrass,coconut(erdbeer,zitronengras,kokos)









ingredients (zutaten)


- 175g strawberries (erdbeeren)

- 3 plums (pflaumen)

- 50g fresh coconut (kokosnussfleisch)

- 2 stalks lemongrass (zitronengras)


directions (anleitung)


- place all ingredients into your food processor
  (alle zutaten in den mixer geben)

- blend until smooth
  (solange pürieren bis eine geschmeidige masse entsteht)

- enjoy
  (geniessen)



Friday, September 16, 2016

superfood smoothies - kiwi,pineapple,hardykiwi,hemp(kiwi,ananas,kiwibeere,hanf)













ingredients (zutaten)


- 150g pineapple (ananas)

- 1 kiwi fruit (kiwi)

- 50g plus 5 hardy kiwis (kiwibeeren)

- 1/2 tablespoon flaxseed oil (leinöl)

- 1/2 tablespoon hanf seeds (geschälte hanfsamen)

- 1 tablespoon pomegranate seeds (granatapfelkerne)


directions (anleitung) 


- set 5 hardy kiwis and the pomegranate seeds aside
  (5 kiwibeeren und die granatapfelkerne beiseite legen)

- place all ingredients in a high speed food processor
  (alle zutaten in einen hochleistungsmixer geben)

- blend until smooth
  (zu einer geschmeidigen masse pürieren)

- garnish with hardy kiwis and pomegranate seeds
  (mit kiwibeeren und granatapfelkernen garnieren)

- enjoy
  (geniessen)






Wednesday, September 14, 2016

superfood smoothies - coconut,banana,peanut butter(kokos,banane,erdnussbutter)









ingredients (zutaten)


- 1 small banana (kleine banane)

- 150ml coconut milk (kokosmilch)

- 2 tablespoon coconut/soy yogurt (soja/kokosjoghurt)

- 1 tablespoon peanut butter (erdnussbutter)

- 1 tesaspoon agave syrup (agavedicksaft) 


directions (anleitung)


- mash the banana with a fork
  (die banane mit eine gabel zerdrücken)

- place all ingredients in a food processor
  (alle zutaten in einen mixer geben)

- pulse until all ingredients are smooth
  (pürieren bis eine geschmeidige masse entsteht)

- enjoy
  (geniessen)


original recipe (originalrezept)


http://eatsmarter.de/rezepte/kokos-bananen-smoothie

Monday, September 12, 2016

superfood smoothie - blackberry,blueberry, pomegranate,aronia(brombeer,heidelbeer,granatapfel,aronia)










ingredients (zutaten)


- 250g blackberries (brombeeren)

- 125g blueberries (heidelbeeren)

- 2 tablespoons pomegranate seeds (granatapfelkerne)
        
- 1 tablespoon dried aronia berries (aroniabeeren)


direction (anleitung)


- keep a handful of pomegranate seeds and aronia berries aside
  (je eine hand voll granatapfelkerne und aronias zur seite legen)

- place all other ingredients into your mixer
  (die restlichen zutaten in den mixer geben)

- blend until smooth
  (zu einer cremigen masse pürieren)

- add water if a thinner consistency is required
  (etwas wasser hinzugeben für eine flüssigere konsistenz)

- enjoy
  (geniessen)





Saturday, September 10, 2016

smoothie - strawberry,physalis,cacao nibs (erdbeer,physalis,cacao nibs)













ingredients (zutaten)


- 350g strawberries (erdbeeren)

- 12 physalis (physalis)

- 1 tablespoon dried physalis (getrocknete physalis)

- 1 tablespoons cacao nibs (cacao nibs)

 

 

directions (anleitung) 


- place strawberries and fresh physalis in your mixer 
  (erdbeeren und frische physalis in den mixer geben)

- add 1/2 tablespoon of cacao nibs 
  (1/2 esslöffel cacao nibs dazugeben)
 
- blend until smoothie 
  (zu einer geschmeidigen masse pürieren)

- add water for desired consistency
  (wasser zugeben, bis gewünschte konsistenz erreicht ist)
   
- garnish with dried physalis and remaining cacao nibs
  (mit getrockneten physalis und restlichen cacao nibs garnieren)

- enjoy 
  (geniessen) 


 


Thursday, September 8, 2016

smoothie - watermelon,prickly pear,mint(wassermelone,kaktusfeige,minze)









ingredients (zutaten)


- 2 cups diced watermelon (wassermelone)

- 2 prickly pears (kaktusfeigen)

- 2 tablespoons almond powder (mandelmehl)

- 5-6 mint leaves (minzblätter)


directions (anleitung)


- place watermelon, prickly pear and almond powder into your mixer
  (wassermelone, kaktusfeige und mandelmehl in den mixer geben)

- add half of the mint leaves 
  (die hälfte der minzblätter dazugeben)

- blend everything until smooth
  (alles zu einer geschmeidigen masse pürieren)

- fill into a glass
  (in ein glas füllen)

- decorate with the remaining mint leaves and a little bit of almond powder
  (mit den übrigen minzblättern und etwas mandelmehl dekorieren)

- enjoy
  (geniessen)




Monday, September 5, 2016

smoothie - pear,fig,coconut,chia (birne,feige,kokos,chia)








ingredients (zutaten)


- 4 pears (birnen)

- 2 figs (feigen)

- 2 tablespoon coconut flakes (kokosflocken)

- 1 tablespoon chia seeds (chiasamen)


directions (anleitung)


- place pears, figs, nearly all coconut flakes and chia in you mixer
  (birnen, feigen and fast alle kokosflocken und chia in den mixer geben)

- blend all ingredients until smooth
  (alle zutaten zu einer geschmeidigen masse pürieren)

- pour in a glass
  (in ein glas füllen)

- garnish with the remaining coconut flakes and chia seeds
  (mit den übrigen kokosflocken und chiasamen garnieren)

- enjoy
  (geniessen)