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Monday, September 26, 2016

superfood smoothie -strawberry,lemongrass,coconut(erdbeer,zitronengras,kokos)









ingredients (zutaten)


- 175g strawberries (erdbeeren)

- 3 plums (pflaumen)

- 50g fresh coconut (kokosnussfleisch)

- 2 stalks lemongrass (zitronengras)


directions (anleitung)


- place all ingredients into your food processor
  (alle zutaten in den mixer geben)

- blend until smooth
  (solange pürieren bis eine geschmeidige masse entsteht)

- enjoy
  (geniessen)



Friday, September 16, 2016

superfood smoothies - kiwi,pineapple,hardykiwi,hemp(kiwi,ananas,kiwibeere,hanf)













ingredients (zutaten)


- 150g pineapple (ananas)

- 1 kiwi fruit (kiwi)

- 50g plus 5 hardy kiwis (kiwibeeren)

- 1/2 tablespoon flaxseed oil (leinöl)

- 1/2 tablespoon hanf seeds (geschälte hanfsamen)

- 1 tablespoon pomegranate seeds (granatapfelkerne)


directions (anleitung) 


- set 5 hardy kiwis and the pomegranate seeds aside
  (5 kiwibeeren und die granatapfelkerne beiseite legen)

- place all ingredients in a high speed food processor
  (alle zutaten in einen hochleistungsmixer geben)

- blend until smooth
  (zu einer geschmeidigen masse pürieren)

- garnish with hardy kiwis and pomegranate seeds
  (mit kiwibeeren und granatapfelkernen garnieren)

- enjoy
  (geniessen)






Monday, September 12, 2016

superfood smoothie - blackberry,blueberry, pomegranate,aronia(brombeer,heidelbeer,granatapfel,aronia)










ingredients (zutaten)


- 250g blackberries (brombeeren)

- 125g blueberries (heidelbeeren)

- 2 tablespoons pomegranate seeds (granatapfelkerne)
        
- 1 tablespoon dried aronia berries (aroniabeeren)


direction (anleitung)


- keep a handful of pomegranate seeds and aronia berries aside
  (je eine hand voll granatapfelkerne und aronias zur seite legen)

- place all other ingredients into your mixer
  (die restlichen zutaten in den mixer geben)

- blend until smooth
  (zu einer cremigen masse pürieren)

- add water if a thinner consistency is required
  (etwas wasser hinzugeben für eine flüssigere konsistenz)

- enjoy
  (geniessen)





Saturday, September 10, 2016

smoothie - strawberry,physalis,cacao nibs (erdbeer,physalis,cacao nibs)













ingredients (zutaten)


- 350g strawberries (erdbeeren)

- 12 physalis (physalis)

- 1 tablespoon dried physalis (getrocknete physalis)

- 1 tablespoons cacao nibs (cacao nibs)

 

 

directions (anleitung) 


- place strawberries and fresh physalis in your mixer 
  (erdbeeren und frische physalis in den mixer geben)

- add 1/2 tablespoon of cacao nibs 
  (1/2 esslöffel cacao nibs dazugeben)
 
- blend until smoothie 
  (zu einer geschmeidigen masse pürieren)

- add water for desired consistency
  (wasser zugeben, bis gewünschte konsistenz erreicht ist)
   
- garnish with dried physalis and remaining cacao nibs
  (mit getrockneten physalis und restlichen cacao nibs garnieren)

- enjoy 
  (geniessen) 


 


Monday, June 13, 2016

smoothie - blackberry,peach (brombeeren,pfirsich)









ingredients (zutaten)


- 250g blackberries (brombeeren)

- 2 peaches (pfirische)




directions (anleitung)


- blend all ingredients in a high speed blender 
  (alle zutaten in einem hochleistungsmixer pürieren)

- add water or ice cubes for a thinner consistency
  (wasser oder eiswürfel für eine flüssigere konsistenz hinzufügen)



Saturday, August 22, 2015

smoothie - red currant,rasberry,lime (johannisbeer,himbeer,limette)

this beauty is a little bit devious...it looks so innocent and harmless,...but...it isn't innocent at all...this smoothie is sour,...but still very delicious.

i hope you enjoy it as much as i do.

...

diese knallrote schönheit ist ein bisschen hinterhältig....sie sieht so harmlos und unschuldig aus...ist aber überhaupt nicht unschuldig...dieser smoothie ist richtig sauer...aber trotzalledem sehr lecker.

ich hoffe er schmeckt euch so gut wie mir











ingredients (zutaten)


- 75g red currants (johannisbeeren) 

- 100g rasberries (himbeeren)

- juice of 1 lime (saft einer limette)



directions (anleitung)


- blend all ingredients in a high speed blender 
  (alle zutaten in einem hochleistungsmixer pürieren)

- add water or ice cubes for a thinner consistency
  (wasser oder eiswürfel für eine flüssigere konsistenz hinzufüg





Tuesday, August 18, 2015

smoothie - peach,passion fruit,physalis (pfirsich,maracuja,physalis)







ingredients (zutaten)


- 2 peaches (pfirsiche)

- 2 passion fruits (maracujas)

- 12 physalis (physalis)

- water (wasser)



directions (anleitung)


- combine all ingredients 
  (alle zutaten miteinander vermischen)

- blend thoroughly in a food proccessor 
  (im mixer sorgfältig pürieren)

- add more water if you prefer a thinner consistency 
  (wasser zugeben, bis die gewünschte konsistenz erreicht ist)

- enjoy
  (geniessen)
 

Monday, August 10, 2015

smoothie - watermelon,apricot (wassermelone,aprikose)







ingredients (zutaten)


- 1 cup watermelon (wassermelone)

- 2 apricots (aprikosen)


directions (anleitung)


- blend all ingredients in a high speed blender 
  (alle zutaten in einem hochleistungsmixer pürieren)

- add water or ice cubes for a thinner consistency
  (wasser oder eiswürfel für eine flüssigere konsistenz hinzufügen)



Monday, July 20, 2015

smoothie - passion fruit,wildberries (maracuja,waldbeeren)








ingredients (zutaten)


- 3 passionfruits (maracujas)
- 200g wild berries (waldbeeren)


directions (anleitung)


- blend all ingredients in a food processor
  (alle zutaten im mixer pürieren)

- enjoy
  (geniessen)







Monday, July 13, 2015

smoothie - physalis,apricot,mulberry (physalis,aprikose,maulbeere)









ingredients (zutaten)


- 12 physalis (physalis)

- 6 apricots (aprikosen)

- handful mulberries (maulbeeren)




directions (anleitung)


- blend all ingredients in a high speed blender 
  (alle zutaten in einem hochleistungsmixer pürieren)

- add water or ice cubes for a thinner consistency
  (wasser oder eiswürfel für eine flüssigere konsistenz hinzufügen)







Sunday, July 12, 2015

smoothie - persimmon,mango (kakifrucht,mango)









ingredients (zutaten)


- 3 persimmon (kaki früchte)

- 1 mango (mango)



directions (anleitung)


- blend all ingredients in a high speed blender 
  (alle zutaten in einem hochleistungsmixer pürieren)

- add water or ice cubes for a thinner consistency
  (wasser oder eiswürfel für eine flüssigere konsistenz hinzufügen)






Sunday, July 5, 2015

smoothie - blueberry,plum,fig (heidelbeere,pflaume,feige)







ingredients (zutaten)


- 125g blueberries (heidelbeeren)

- 4 plums (pflaumen)

- 2 fresh figs (feigen)


directions (anleitung)


- blend all ingredients in a high speed blender 
  (alle zutaten in einem hochleistungsmixer pürieren)

- add water or ice cubes for a thinner consistency
  (wasser oder eiswürfel für eine flüssigere konsistenz hinzufügen)



Thursday, July 2, 2015

smoothie - pineapple,cherry,pomegranate (ananas,kirsch,granatapfel)

so far this is my absolute favourite smoothie...i can't get enough of it.

pineapple, cherry and pomegranate...i love pineapple, i love cherries and i love pomegranate...so this one is literally triple love.

i like my smoothies a bit thicker, mostly i don't drink them, i have them with a spoon like a dessert...but this one is thin enough due to the pineapple and i have to say...i really like it, though.


...


(bis jetzt ist dieser mein absouluter lieblingssmoothie...ich kann einfach nicht genug von ihm bekommen.

ananas, kirschen und granatapfelkerne...ich liebe ananas, ich liebe kirschen und ich liebe granatapfelkerne...es handelt sich hier sozusagen um liebe hoch drei).

eigentlich mag ich meine smoothies etwas dicker, meistens drinke ich sie nicht, sondern löffle sie wie ein nachtisch...dieser smoothie ist aber von natur aus trinkbar, die ananas sorgt für ausreichend flüssigkeit...gefällt mir gut).









ingredients (zutaten)


- 1/2 pineapple (ananas)

- 1 cup cherries (kirschen)

- handful pomegranate seeds (granatapfelkerne)


instructions (anleitung)


- core and dice pineapple  
  (ananas entkernen und klein schneiden)

- core cherries  
  (kirschen entkernen)

- add most pomegranate seeds to the core fruits 
  (granatapfelkerne zu den entkernen früchten geben)

- place in your blender and mix until smooth  
  (im mixer alles zu einer cremigen masse verrühren)

- pour into a glass and add a few pomegranate seeds  
  (in ein glas giessen und ein paar granatapfelkernen hinzufügen)

- enjoy  
  (geniessen)

Wednesday, July 1, 2015

smoothie - mango,rasberry,fiber husk (mango,erdbeere,flohsamenschalen)










ingredients (zutaten)



- 1 mango (mango)

- 125g rasberries (himbeeren)

- 2 teaspoon fiber husk (teelöffel flohsamenschalen)


instructions (anleitung)

-  core and dice mango (mango entkernen und in kleine stücke schneiden)

- place mango, rasberries and fiber husks into your blender (mango, himbeeren und flohsamenschalen in den mixer geben)

- blend until smooth (mixen bis eine cremige masse entsteht)

- add some water, if you prefer a more liquid texture (etwas wasser hinzufügen, wenn die konsistenz flüssiger sein soll)

- enjoy (geniessen)