poptails - mojito

poptails...i just love the idea to enjoy traditional cocktails as popsicles.

no better if you prefer the real ones or the virgin version...they for sure will be a great hit at every barbecue or garden party.

fancy popsicle moulds can be luckily found in every household setion of department stores or even supermarkets.

there are so many cocktail popsicles ideas to try...i started with mojito, strawberry daiquiri, cuba libre, tequila sunrise and pina colada.

i hope you enjoy the selection...starting with mojito poptails.

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(poptails...ich liebe die idee, klassische cocktails als eis am stil zu geniessen.

es spielt keine rolle, ob ihr sie traditionell oder ohne alkohol bervorzugt...sicherlich sind sie eine bereicherung für jede grill- oder gartenparty.

ausgefallene eis-am-stil-förmchen sind mittlweile zum glück in allen haushaltsabteilungen herkömmlicher kaufhäuser und supermärkten zu finden.

ich hoffe, ihr habt spaß an der kleinen auswahl...beginnend mit mojito popsicles).

ingredients (zutaten)

- 2 cups mint leaves (minzblätter)

- 3/4 cup fresh lime juice (saft von gepressten limetten)

- 1 cup water (wasser)

- 3/4 cup brown sugar (brauner zucker)

- 1/3 cup cachaça (cachaça)

instructions (anleitung)

 

- place all ingredients into your blender
  (alle zutaten in den mixer geben)

- blend until smooth
  (verrühren bis eine geschmeidige masse ensteht)

- pour into popsicles molds
  (in die eisförmchen füllen)

- freeze overnight
  (über nacht gefrieren lassen)

- enjoy
  (geniessen)