vegan dip - spring onion,pumpkin seed (frühlingszwiebel,kürbiskern,leinöl)

ingredients (zutaten)

- 1 bunch spring onions (frühlingszwiebeln)

- 75g pumpkin seeds (kürbiskerne)

- 1-2 tablespoons nutritional yeast (hefeflocken)

- 100ml flaxseed oil (leinöl)

- salt (salz)

- pepper (pfeffer)

directions (anleitung)

- roast pumkin seeds, optional

  (kürbiskerne rösten, optional)

- place spring onions, pumpkin seeds and yeast into your blender

  (frühlingszwiebeln, kürbiskerne, hefeflocken in den mixer geben)

- pulse thoroughly

  (gut miteinander vermischen)

- add flaxseed oil 

  (leinöl hinzugeben)

- pulse again until creamy

  (pürieren, bis cremig genug)

- enjoy 

  (geniessen)